Каталог на стоките

Филипополис произвежда овче бяло саламурено сирене по специална традиционна технология. Това сирене притежава чудесен специфичен вкус. Съчетава богат билков аромат с естествената природна чистота на Родопите и Средногорието. Великолепен млечен продукт, подходящ за основно ястие и допълнение към...

Продуктът е произведен по традиционна българска технология от натурално овче мляко без консерванти, с добавка на закваска от специално селекционирани млечнокисели микроорганизми, подсирен с мая за сирене, получил необходимата обработка и прекарал процес на зреене.. Кашкавалът е опакован в...

Продуктът е произведен от натурално краве мляко без консерванти, стандартизирано по казеин/масленост, със закваска от специфични, селекционирани млечнокисели микроорганизми, подсирен с мая за сирене, претърпяло необходимата обработка, преминало процес на зреене и предназначено за...

Фирмата произвежда и тип твърди сирена по определена технология от чисто овче мляко. Твърдото италианско сирене - тип PECORINO ROMANO , се произвежда от овче мляко и е с характерен вкус.

Фирмата предлага пастьоризирзно краве мляко с масленост 3%, 1,5% и нискомаслено 0,5%. Опаковка тетрапак , обем 1 литър.

ФИЛИПОЛИС РК ООД се представя успешно и с нови продукти от типа твърди и полутвърди сирена. Полутвърди италиански сирена - тип CACIO RE - от чисто овче мляко; сирене тип CINQUE COLLI, ER PRINCIPE, RIGANTINO - от краве и овче мляко; сирена тип CINQUE TERRE, LA SOVRANA - от чисто краве мляко....

Кисело мляко е млечнокисел продукт, който се получава в резултат на протичането на млечнокисела ферментация в млякото. В широк мащаб то се произвежда в балканските страни, а също и в други страни по света поради добрите му вкусови, диетични и лечебни качества. Два са основните микроорганизми, който...